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男鹿のやきそば
男鹿のやきそば

男鹿の新たな名物をつくろう。
男鹿市商工会と地元業者などでつくる「しょっつる利活用推進協議会(事務局・市商工会)」が、オリジナルやきそばを開発。 男鹿を代表するハタハタ、しょっつるの食文化を、手軽に食べられるやきそばを通して皆様にご提供します。

「男鹿のやきそば」の特徴は・・・
しょっつるベースで味は2種類。
男鹿のしょっつるは名物ハタハタを主な原料にした調味料です。
濃厚な旨味を有しております。男鹿のやきそばはソースではなく、しょっつる入りの塩味としょうゆ味が基本です。

各店オリジナルのやきそば
「男鹿のやきそば」は、粉末ワカメと昆布ダシ入りの麺、しょっつるベースの塩・しょうゆ味のタレを使用。それ以外は各店オリジナルのレシピです。
それぞれのお店の特徴が出せるという事で、作る側も食べる側も楽しむ事ができます。
いろんなお店を食べ比べて、お好みのお店を探してみてはいかがでしょうか。


秋田県男鹿市とは
胃t図
 
男鹿半島は奇岩怪石や洞窟が連なる変化に富んだ海岸線、青い海原、水平線を染める夕陽、なだらかな緑の草原等、豊かな自然景観に恵まれ、昭和48年には当時全国で唯一1市単独による国定公園の指定を受け、東北有数の観光地として知られています。 また、山々を背負い海に囲まれた男鹿半島は、気候風土に恵まれ、四季折々の魚介類、山菜、農作物など食材の宝庫です。

男鹿のやきそばを広める会
 
男鹿市商工会と地元業者などでつくる「しょっつる利活用推進協議会」が男鹿の新たな名物をつくろうと一念発起。男鹿を代表するハタハタ、しょっつるの食文化を、手軽に食べられるやきそばを通して皆様にご提供するために奮戦しました。
秋田県男鹿市船川港船川字新浜町50 TEL:0185-24-4141 FAX:0185-23-2108
Mail:ogasho@shoko.skr-akita.or.jp
 
HP:http://www.oganavi.com/yakisoba

ココで食べれます!

地図はこちら!


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食堂きんこ

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男鹿ふっと観光案内所レストランしらやま

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温浴ランドおが
  男鹿市五里合箱井字町屋田179
TEL:0185-34-2611
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休(要確認)
当店のやきそばは海鮮と野菜が具沢山が自慢。五里合海水浴場にお越しの際はぜひご来店ください
  男鹿市払戸字大堤127
TEL:0185-46-2639
営業時間:9:00~16:00
定休日:寒風山まつり期間と1/1~1/6は休み
地場産の新鮮な野菜と魚貝との絶妙な調和が必ずあなたを魅了します。男鹿ふっと案内所内で便利です。
  男鹿市北浦北浦字平岱山1
TEL:0185-33-3715
営業時間:9:00~21:00
定休日:第2、第4火曜日み
日帰り温泉施設、入浴しながら大きな窓からは牧場などを見渡せ、男鹿の雄大な自然の風景を楽しめる。畳席50席もございます



福の家


美野幸


龍宮館
  男鹿市北浦湯本字草木原61-5
TEL:0185-33-4138
営業時間:11:30~13:30/18:00~24:00
定休日:不定期(要確認)
男鹿でとれる旬の魚を使用し「オリジナルあんかけ」と鉄板で最後までアツアツのまま召し上がって頂けるよう、味にも見た目にもこだわりました。
  男鹿市北浦入道崎昆布浦2-1
TEL:0185-38-2146
営業時間:11:00~17:00
定休日:年中無休(冬季間は水曜日定休)
天然真鯛の身が入ったあんかけがかかっていて、ちょっと贅沢です。お席は外席もございます。
  男鹿市北浦入道崎字昆布浦2-72
TEL:0185-38-2131
営業時間:6:00頃~18:00頃
定休日:不定休(要確認)(冬季休業)
当店のやきそばは具材がたっぷり。お客様に満足していただいております。

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灯台荘

8

入道崎会館

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男鹿水族館GAO レストランフルット
  男鹿市北浦入道崎字昆布浦2-70
TEL:0185-38-2121
営業時間:8:00~17:00(季節により変更あり)
定休日:年中無休(冬季悪天候の場合休みあり)
当店は男鹿半島の最突端にあり絶景を楽しみながら礒の香りたっぷりでご賞味いただけます。
  男鹿市北浦入道崎字昆布浦2-29
TEL:0185-38-2031
営業時間:8:00~17:00
定休日:冬季休業(11/20~3月下旬)
大型鉄板で目の前で焼く本格派海鮮やきそば。エビ、タコ、イカのぷりぷり感を堪能あれ。
  男鹿市戸賀塩浜字壷ヶ沢93
TEL:0185-32-2221
営業時間:11:00~15:00(水族館は9:00~16:00)
定休日:年中無休(2011年1月24日(月)~28日(金)のぞく)
当館限定!具材にハタハタのかまぼこを使用、シンプルだけど風味と旨みがぎっしり。

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男鹿桜島リゾートHOTELきららか

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男鹿海鮮市場 2階 食事処海鮮屋

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食堂 みなとや
  男鹿市戸賀加茂青砂字中台1-466
TEL:0185-37-2311
営業時間:レストランは11:00~15:00(要確認)
定休日: 年中無休
レストラン前に広がる雄大な日本海を一望しながら、お食事をお楽しみいただけます。
  男鹿市船川港船川字海岸通り2-9-10
TEL:0185-24-5233
営業時間:平日11:00~15:00、土日祝11:00~16:00
定休日:年中無休(12/31~1/4休業)
その日男鹿で水揚げされた新鮮な魚介類を使用したメニューがたくさん。活きの良さが自慢です。
  男鹿市船川港船川字海岸通り1-10-4
TEL:0185-23-3304
営業時間:10:30~18:00
定休日:日曜日、祝日
具材たっぷり当店自慢の男鹿のやきそば「塩味」「しょうゆ味」お好みでどうぞ!

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船川港湾食堂

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男鹿みなと市民病院 院内食堂

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レストラン園
  男鹿市船川港船川字海岸通り2-2-3
TEL:0185-23-3826
営業時間:10:00~14:00
定休日:不定休(要確認)
スープ付き、味と食材にこだわった一品。ボリュームたっぷりでお待ちしております。
  男鹿市船川港船川字海岸通り1-8-6
TEL:0185-23-2221
営業時間:8:00~18:30
定休日:年中無休
男鹿の海の幸が盛り沢山、特に古来漁師の作り方でイカの沖漬けとアオサを使用。コーヒー一品サービス付です。
  男鹿市船川港船川字栄町92
TEL:0185-24-2253
営業時間:10:00~21:00
定休日:月曜日
礒の香りのヘルシーやきそばです。他にも定食いろいろあります。船川中心街、男鹿駅近くです。

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秋桜(コスモス)

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省吾

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アンナプルナ
  男鹿市船川港船川栄町16
TEL:0185-23-2945
営業時間:9:30~18:00
定休日: 土曜日(要確認)、日曜日
秋桜(コスモス)の男鹿のやきそばは、イカとエビと野菜の飽きのこないシンプルなやきそばです
  男鹿市船川港船川字片田71-26
TEL:0185-24-2610
営業時間:11:00~23:00
定休日:年中無休
特製魚貝ダレ、和と洋の融合、バジルとパルメザンチーズでまろやかに仕上げました。お一人様から団体様までぜひどうぞ。
  男鹿市脇本脇本上谷地89-3
TEL:0185-25-3188
営業時間:10:00~17:00
定休日:月曜日・水曜日
のど越しさわやか、ツルツルやきそば!しゅっつるの別ダレを用意、お好みで楽しめます。

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男鹿海鮮料理 三代目ほたる

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カフェKENTA

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和風レストランきりん亭
  男鹿市船越字内子294-77
TEL:090-8787-5999
営業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
定休日:月曜日
海鮮料理なら当店でおまかせ下さい!ハタハタ、かに、さざえが入った美味しい海鮮やきそばです。
  男鹿市船越字内子224-71
TEL:0185-35-4872
営業時間:10:00~20:00
定休日:月曜日(祝祭日は営業)
ワンコインで満足。ピリ辛もあり。テイクアウトも好評。ご予約はお電話で。花に囲まれゆったりとお食事を楽しみください。
  男鹿市船越字内子213
TEL:0185-35-2700
営業時間:10:30~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:年中無休(8/13・12/31・1/1は仕出しのみ)
糸唐辛子がアクセントのあんかけスタイル。「自家製食べるラー油」でもう一味楽しめます。

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らーめんみそ膳 男鹿店

23

スーパーセンターアマノ フードコート

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ニューとん太
  男鹿市船越字内子199-1
TEL:0185-35-3226
営業時間:11:00~16:00/17:30~21:00
定休日: 火曜日
ヘルシーでさっぱりとした味に仕上げました。ラーメン屋さんの美味しいやきそばをご賞味ください。
  男鹿市船越字内子156
TEL:0185-35-2225
営業時間:9:00~18:00
定休日:年中無休
3種類の魚貝とレタスを使い、あっさりと仕上げました。サラダ感覚でも味わえます。
  男鹿市船越字内子358-10
TEL:0185-35-2144
営業時間:11:00~25:00
定休日:年中無休(1/1休み)
深夜1時まで営業しております。みそネギ(激辛)ラーメン、人気の特製手作ギョウーザとどうぞ。

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はちりゅう食堂

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船越駅前  恵比寿食堂

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男鹿総合観光案内所食事喫茶カメリア
  男鹿市船越字狐森47-47
TEL:0185-35-3768
営業時間:10:00~19:30
定休日:月曜日の14時以降
コショウの利いたやきそばに、プリップリな半熟目玉焼きをからめて召し上がれ
  男鹿市船越字狐森32
TEL:0185-35-2069
営業時間:10:00~19:30
定休日:日曜日
野菜たっぷり。えびすのヘルシーやきそば!お子様でも食べやすいソフトな味付けにしております。
  男鹿市船越字一向207-219
TEL:0185-35-2560
営業時間:9:00~17:00(冬季間9:00~16:00)
定休日:年中無休(1/1休み)
男鹿の海鮮物や具が盛りだくさん!オリジナルトッピングの「芽カブ」を絡めてお召し上がりください。

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<寒風山食堂

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スカイパーク寒風山回転展望台

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寒風山観光パラダイス
  男鹿市脇本寒風山1-1
TEL:0185-25-3877
営業時間:9:00~17:00
定休日: 冬季休業以外は無休
わかめと昆布を練り込んだ麺が、えび、いか、あさり等の海の幸とキャベツの味で相性抜群。
  男鹿市脇本富永字寒風山62
TEL:0185-25-3055
営業時間:8:30~17:30
定休日:冬季休業以外は無休
絶景を眺望しながらのお食事をお楽しみいただけます。
  男鹿市脇本富永字寒風山62-1
TEL:0185-25-2006
営業時間:8:30~17:00
定休日:冬季休業以外は無休
ホタテの具をふんだんに使った当店の男鹿のやきそばを寒風山の絶景とともにお楽しみください。

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寒風山吉田屋

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はまちどり (宮沢海水浴場)

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わかみや (宮沢海水浴場)
  男鹿市脇本富永字岩倉1-1
TEL:0185-25-2643
営業時間:8:30~17:00
定休日:冬季休業以外は無休
ホタテの具をふんだんに使った当店の男鹿のやきそばを寒風山の絶景とともにお楽しみください。
  男鹿市野石字芭蕉9-2
TEL:0185-47‐2235
営業時間:9:00~17:00
定休日:夏季限定/期間中無休
海は遠浅で綺麗なのでファミリー向け、カップルには夕陽が最高。海の幸プラス新野菜「アイスプラント」入り。ぜひおためしあれ!
  男鹿市野石字水上台6-4
TEL:0185-22-8011
営業時間:8:00~18:00
定休日:夏季限定/8月下旬まで
従業員一同笑顔で親切に対応致します。(ヘルパー資格有)宮沢海岸にぜひ。

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いこい (宮沢海水浴場)

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いとく 男鹿店

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秋田ト一屋 男鹿店
  男鹿市鵜木字道村136-1
TEL:0185-46-3511
営業時間:8:30~18:00
定休日: 夏季限定/不定休(要確認)
見た目より味で勝負の「男鹿のやきそば」とっても美味しいですよ!。
  男鹿市船川港船川字比詰字大巻20-1
TEL:0185-22-1166
営業時間:9:00~22:00
定休日:年中無休
おもてなしメニューが揃うお店の男鹿らしい美味しさを伝えられるやきそばです。素敵な暮らしを応援します。
  男鹿市船川港船川字外ヶ沢125-4
TEL:0185-24-5141
営業時間:9:00~20:00
定休日:年中無休
気軽に食べられる鉄板で焼いたシンプルなやきそばです。店内激安品満載でお待ちしています。

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